ゲルマニウムで「からだ」改革

キノコの薬理効果

キノコには実にさまざまな成分が含まれています。

さてさてどんなものが・・・？

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ゲルマニウムを含むキノコ

キノコには大きな薬効成分があることは今まで述べてきましたが、キノコの中にも植物性有機ゲルマニウムを含むものがあります。

ゲルマニウムが含まれているのはサルノコシカケ科のキノコです。

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植物に含まれる有機ゲルマニウム

サルノコシカケに代表されるようにキノコには多くの有機ゲルマニウムが
含まれています。

私たちの食生活において、キノコを多く摂ることにより、様々な薬効があります。
それについて少し考えてみましょう。

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強心作用

霊芝を水で抽出したエキスやフクロタケに含まれる活性たんぱく質、エノキタケに含まれるフラムトキシン　という物質に強心作用があることは確認済です。

血圧調整作用

マイタケ、マンネンタケに含まれる糖たんぱく質には、血圧を下げたり上げたりと、
二つの作用を正常にする働きがあります。

血糖効果作用

霊芝には多糖体があり、血糖値を下げる効果が見られます。

抗ウィルス作用

シイタケの胞子に含まれる糖たんぱく質には、インフルエンザなどを撃退する
抗ウィルス作用があります。

そしてそして・・・

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抗血栓作用

シイタケに含まれるレンシチン、ヌクレオチドという物質、マンネンタケに含まれる同じく、ヌクレオチドには血小板が凝集する活動を阻止する血栓を防ぐ作用があります。

脱コレステロール作用

シイタケに含まれるエリタデニン（レンシチンともいう）という物質には血中のコレスレロールと中性脂肪値を低下させる働きがあります。

抗ガン作用

いろいろな薬理効果について書いてきましたが、やはり、このなかでも特に注目
をあびているのが、抗ガン作用です。

ガンに対してキノコが有効であることは古くから言い伝えられてきました。

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